Zweigelt im Hochsommer

Der große Regen ist vorbei und deshalb ging es in den Weingarten zu unserem Zweigelt. Auf den Reben befindet sich prächtiges Traubenmaterial. Es scheint also eine gute Ernte zu werden. Die Trauben haben teilweise schon eine intensive Färbung angenommen. Unsere Reben sind zirka 20 Jahre alt und wachsen auf Lehm- oder Tonerde, teils schottrig . Übrigens gibt es unseren Zweigelt 2012 auch im Probierpaket “Redbox” und “Mixed-Box” – am Besten genießt man ihn zu einem deftigen Abendessen wie zum Beispiel einem Nudelgericht oder Käse.