Herbst im Weingarten

17. Oktober 2014

Es war nicht einfach, aber die Weinlese ist geschafft. Alle Weine befinden sich in den Tanks oder Fässern und reifen langsam vor sich hin. Ganz nach dem Motto: Gut Ding braucht eben Weile. Jetzt ist es Zeit einmal durchzuatmen und sich auch einmal um die anderen Dinge zu kümmern. Kellerarbeit wartet, Fässer gehören gereinigt, Geräte gesäubert, und der Weingarten begutachtet. Dieser ist gerade im Herbst am Schönsten. Wenn sich die Blätter in allen möglichen Rot- bis Gelbtönen sprenkeln. Ein Spaziergang gerade in dieser Jahreszeit hat etwas Beruhigendes und zeitgleich etwas Erfrischendes. Draußen an der frischen Luft ist der Kopf gleich wieder ganz frei. Deshalb mal ausprobieren und durch die Weingärten wandern. Hat man zu stark gefroren, kann ein Rotwein wie unser Merlot ganz schnell wieder rote Bäckchen zaubern.
Schöne Herbsttage.